Odling och hur tas grödorna om hand och smakprov av ovanliga sådana.

Vi får höra om jorden, odlandet i köksträdgården och hur skörden bearbetats historiskt och fram till nu.

Från täppan till köket.

Följ grönsakernas och kryddornas väg från odlingslotten in i köket!

Välkommen till en kväll där du får lära dig mer om den goda jorden och om odling av grönsaker och kryddor från täppan till matbordet.

Med Philippes inspirerande fotografier och Åsas axplock från mustiga kokböcker och folktro kring mat, bjuds du på en resa genom tiden kantad av odling, skörd, förvaring, tillagning och måltid.

Vi avslutar med några oväntade smakprov från Hässlekvistarnas gröna kök.

Dina guider under kvällen blir köksträdgårdsmästaren Philippe Hässlekvist och kulturhistorikern Åsa Hässlekvist